La Settimana Santa e la Pasqua rappresentano uno dei periodi dell’anno piú importanti per un ristoratore. La maggior parte dei ristoranti sono strapieni, le prenotazioni cominciano ad arrivare con mesi di anticipo rispetto alla domenica di Pasqua e viene spesso …

Questo periodo di chiusura forzata del ristorante é un buon momento per rafforzare il mio brand? Leggi tutto »

Nel corso degli ultimi decenni il borgo di Fraconalto ha visto calare il numero di residenti e al giorno d’oggi sono rimaste poche famiglie a risiedere stabilmente tutto l’anno. C‘è però un giorno dell’anno in cui le strade del paese …

Festa della Madonna della Salute a Fraconalto Leggi tutto »

Il Parco naturale delle Capanne di Marcarolo, istituito nel 1979, è una area naturale protetta che si estende per più di 9.000 ettari, a un’altitudine compresa tra i 335 m s.l.m. dei laghi della Lavagnina e i 1172 m s.l.m. …

Parco Capanne di Marcarolo Leggi tutto »

Se vi è capitato di passare tra i banchi dei mercati ortofrutticoli Genovesi nelle ultime settimane di settembre e nelle prime di ottobre vi sarete certamente imbattuti nell’inconfondibile odore dei funghi porcini. Molti hanno come denominazione di origine il paese …

Funghi Porcini di Voltaggio Leggi tutto »

Seguendo il corso del torrente Lemme e lasciandosi alle spalle i paesi di Molini e Voltaggio si raggiunge l’abitato di Carrosio. A metà strada tra Carrosio e Voltaggio si intuisce il cambio paesaggio, ma è dall’abitato di Carrosio che vallate …

Geosito Carrosio Leggi tutto »

Nell’alta Val Lemme ancora oggi è possibile seguire le tracce dei castelli che vigilavano sul territorio e che segnano l’espansione dei possedimenti genovesi in Piemonte. Il trascorrere del tempo ha segnato duramente queste strutture cadute sovente in rovina o, nei casi …

Castelli in alta Val Lemme Leggi tutto »

L’abitato di Fraconalto è il centro abitato che si colloca nella posizione più rialzata rispetto alla Val Lemme. Con i suoi 728 metri d’altitudine rappresenta una terrazza dalla quale affacciarsi e godere a 360° del panorama offerto dall’alta Val Lemme. …

Fraconalto Leggi tutto »

Per chi ha cominciato il viaggio in alta Val Lemme seguendo il torrente dalla sua fonte, Gavi rappresenta l’ultima tappa del percorso mentre per chi arriva dalla pianura padana rappresenta la prima. Indipendentemente dal punto di vista da cui si …

Gavi Leggi tutto »

Seguendo il corso del torrente Lemme e lasciandosi alle spalle i paesi di Molini e Voltaggio, con il loro bagaglio di storia e patrimonio naturalistico, si raggiunge l’abitato di Carrosio. A metà strada tra Carrosio e Voltaggio si intuisce il …

Carrosio Leggi tutto »